보리차음료 둥글레차 효능 물대신 한번 먹어볼까

보리차음료 둥글레차 효능 물대신 한번 먹어볼까

우엉차 효능 효과 위에서 설명드린 우엉차 효능 효과를 조금 더 상세하게 말씀드리겠습니다. 잘랐을 때 나오는 끈적거리는 성분인 리그닌은 항함작용을 합니다. 또 여러가지 섬유소와 함께 장 청소와 변비 예방에 효과적인 도움을 준다고 하네요. 우엉의 껍질에는 사포닌 성분이 들어 있느네요. 이는 항산화, 콜레스테롤 흡수 저해 및 배출을 촉진해주는 역할을 한다고 합니다. 때문에 잘 씻어서 껍질째 요리하는 것이 좋죠. 그리고 이눌린이라고 하는 식이섬유는 이뇨 작용에 효과가 있고, 체내의 콜레스테롤을 배출해줍니다.

또 천연 인슐린이라고 부를 정도로 혈당 조절력이 뛰어나 당뇨병에도 효과가 좋습니다.

둥글레차 부작용

쌀쌀한 성질을 가지고 있는 둥굴레는 따뜻한 체질을 가진 분께 좀 더 효과적이며, 수족냉증이 있거나 쌀쌀한 체질을 가진 분과 위장이 약한 분이 섭취를 하면 설사와 속 쓰림이 나타날 수 있으므로 섭취 시 조심을 필요합니다. 또한, 따뜻한 체질을 가진 분이라도 과다하게 섭취를 해도 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 섭취해야 하며, 섭취 중 부작용이 나타나면즉시 멈추고 전문의와 상의토록 해야 합니다. 둥굴레차를 마시면 맛이 고소하고 섭취하기에 부담이 없어 한꺼번에 많이 드시는 분이 있었으나 과다하게 섭취를 하면 오히려 해가 될 수도 있습니다.

둥굴레차 효능 6 이뇨 및 해독작용에 효과

둥굴레차를 섭취하면 평소보다. 더 많은 소변을 보게 될 수 있습니다. 이 현상은 신장에 의한 소변 형성을 촉진하고 독소와 과도하게 수분의 신체를 씻겨내고, 지방을 분해하는 데에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 저녁에 둥굴레차를 마시게 되면 자는 도중에 요의를 느껴 화장실을 가기 위해 깨어날 우려가 있어서, 취침 직전에는 섭취를 삼가는 것이 좋습니다.

둥글래 둥글래차

구수한 맛의 둥글레차 얼핏 느껴보았을 때 누룽지의 맛이 느껴지기도 하는데요. 사실 사람들이 먹는 음식으로만 인식해서 그렇지 나름 꽃잎도 예쁜 백합목의 식물이랍니다. 저희가 먹는 부분은의 뿌리 부분을 수확해서 먹게 되는데요. 요건 대부분이 잘 모르시던데 둥굴레 잎으로 나물을 해섭취하여도 나름 맛이 난답니다.

둥글레차 효능에 관해 살펴봅시다면 이 음식에는 트립토판 이라는 아미노산이 함유되어있어요. 이곳에서 간단하게 트립토판에 관련해서 설명해드리자면 세르토닌 이라는 성분 아시죠? 세르토닌은 우리 몸에서 기쁨을 유발시키는 호로몬인데요. 트립토판은 이 호로몬을 만들기 위해 사용되는 재료로 부족할경우 잠을 못성공하는 등의 현상이 생길 수 있답니다.

둥굴레차 만드는법

둥글레 뿌리에 묻은 흙과 먼지를 흐르는 물에서 깔끔하게 세척합니다. 둥글레 뿌리를 먹기 좋은 크기로 잘라 햇빛에 말립니다. 뿌리의 물기가 완전히 마르면 냄비나 프라이팬에 넣고 덖습니다. 둥글레가 완전히 바싹 마를 때 까지 식혔다가 덖기를 여러차례 반복합니다. 열기를 완전히 식힌 후 유리 용기에 넣어 보관합니다. 둥글레차를 드실 때 까지 뿌리 조각을 꺼내어 뜨거운 물에 걱정 마시면 됩니다.

둥굴레차 부작용

둥굴레차는 쌀쌀한 성질의 음식에 속하기 때문에, 손발이 차고 몸이 쌀쌀한 체질이거나, 위장이 약하신 분들이 과다섭취하면 설사, 속쓰림 등의 증상을 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

또한 둥굴레차에는 약간의 카페인이 들어 있어서 너무 과다섭취하면 불면증을 일으킬 수도 있으므로 하루에 1~2잔 이하로 마시는 것이 건강에 좋습니다. 즉 식수 대용으로 막 하루에 2리터씩 마시고 하는 것은 좋지 못합니다.

우엉 보관방법

우엉차 효과를 온전히 느끼고, 우엉차 물대신 즐기기 위해서는 우엉 보관방법 또한 중요하죠. 우엉을 보관할 때는 건조되지 않도록 하는 것이 중요합니다. 보통 우엉은 절단돼 판매하는데요. 그렇기 때문에 상온 보관보다. 냉장 보관이 좋습니다. 흙을 재거하지 않고 신문지나 랩으로 밀봉 후 냉장고나 김치냉장고에 보관하시면 됩니다. 유지 적정 온도는 5도 전후이며 10도 이상에서는 발아, 영하의 온도에서는 냉해를 입을 수 있으니 주의하시는 것이 좋습니다.

이렇게 해서 이번에는 우엉차 효능 효과 부작용을 알아봤습니다. 또 우엉차 물대신 마셔도 괜찮은지에 관해 알려드렸는데요. 차 한잔의 여유를 즐기는 데 도움이 됐으면 좋겠네요:) 이 글은 의료 목적이나 의료상의 정보가 아닌 일반적인 정보들입니다. 만약 건강 문제나 특별한 경우에 있으시다면 의료 전문가의 도움을 받으시는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문